Mirko Achermann – Pagina 3 – Ricette delle nonne

Ricette delle Nonne Yole e Terry

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Autore: Mirko Achermann (page 3)

Fettina di capriolo ai funghi

Per 4 persone

Continua a leggere “Fettina di capriolo ai funghi”…

Carpaccio di bresaola

Per 4 persone

Continua a leggere “Carpaccio di bresaola”…

Crema di limoncello

Continua a leggere “Crema di limoncello”…

Sella di capriolo

Per 4 persone

Continua a leggere “Sella di capriolo”…

Marmellata di kiwi e arance

Continua a leggere “Marmellata di kiwi e arance”…

Fagiano

Per 4 – 6 persone

Continua a leggere “Fagiano”…

Pollo indiavolato

Per 4 persone

Preparazione: 20 minuti
Cottura 1 ora.

Continua a leggere “Pollo indiavolato”…

Cavolfiore alla Cavour

Per 4 persone

Continua a leggere “Cavolfiore alla Cavour”…

Paté di fegato di vitello

Continua a leggere “Paté di fegato di vitello”…

Fondue al formaggio

Per 1 persona

Continua a leggere “Fondue al formaggio”…

Zuppa di cipolle semplice

Per 1-2 persone

Continua a leggere “Zuppa di cipolle semplice”…

Polpettone fasciato alle erbe aromatiche

Per 4 persone

Continua a leggere “Polpettone fasciato alle erbe aromatiche”…

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