Secondi piatti – Pagina 2 – Ricette delle nonne

Ricette delle Nonne Yole e Terry

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Categoria: Secondi piatti (page 2)

Indivia al gratin

Per 4 persone

Continua a leggere “Indivia al gratin”…

Filetto di manzo al pepe verde

Per 4 persone

Continua a leggere “Filetto di manzo al pepe verde”…

Gnocco fritto (con lo strutto)

Per 4 persone

Continua a leggere “Gnocco fritto (con lo strutto)”…

Faraona al rosmarino e ginepro

Per 4 – 6 persone

Continua a leggere “Faraona al rosmarino e ginepro”…

Coniglio gran baita

Per 4 persone
Preparazione 30 minuti; cottura 2 ore.

Continua a leggere “Coniglio gran baita”…

Fondue al formaggio – pomodoro

Per 1 persona

Continua a leggere “Fondue al formaggio – pomodoro”…

Carré di cervo servito a cottura rosea su letto di cavolo rosso e castagne caramellate

Per 4 persone

Continua a leggere “Carré di cervo servito a cottura rosea su letto di cavolo rosso e castagne caramellate”…

Cervo in salmì

Per 4 persone

Continua a leggere “Cervo in salmì”…

Tacchino alle erbe e limone

Per 4 persone

Continua a leggere “Tacchino alle erbe e limone”…

Lepre alla cacciatora

Per 6 persone

Continua a leggere “Lepre alla cacciatora”…

Capretto alla “TICINESE”

Per 4 – 6 persone

Continua a leggere “Capretto alla “TICINESE””…
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