Cestini pancarré con robiola alle erbe

scritto da Mirko Achermann | 18 Marzo 2022

Per aperitivi o antipasti



Ingredienti:

  • Pancarré
  • Robiola
  • Salmone affumicato
  • Erbe aromatiche (es: prezzemolo)
  • Limone

Preparazione:

Togliere la crosta alle fette di pancarré.

Posizionare le fette nelle vaschette da forno in aluminio imburrati e metterli in forno a 180 °C per 10-15 minuti.

Mescolare la robiola con le erbe aromatiche (prezzemolo o altro), sale, pepe e scorza di limone.Riempire i cestini sfornati e raffreddati e guarnire con una fetta di salmone.